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Tradition, die schmeckt: Buchweizenpfannkuchen begeisterte Heimatforscher

„Oh wat lekker“, so lautete die einhellige Meinung der Teilnehmer des 26„Boekweiten-Janhinnerk“-Essens, zu dem sich über 30 Mitglieder und Freunde des Arbeitskreises “Familiengeschichtliche Heimatforschung im Overledingerland” des Vereins Overledinger Geschichte vor kurzem im Garten von Hermine und Manfred Oltmanns aus Ostrhauderfehn trafen. Gemeinsam mit ihrem bewährten Helferteam hatte das Ehepaar Oltmanns nach altem Rezept dampfende Buchweizenpfannkuchen gebacken. Mit leckeren Blaubeeren oder Speck versehen ließen sich die Heimatforscher die Speise der ersten Moorkolonisten unserer Fehne bei angenehmen Sommerwetter schmecken.

 Buchweizenpfannkuchen-Essen - Dank an Helfer 

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Veröffentlichung

Fr, 21. August 2026

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